Fethiye’de yapılabilecek en önemli turizm aktivitesi, ülkemizin de en önemli yamaç paraşütü parkuru olan Babadağ’dan muhteşem manzara eşliğinde Ölüdeniz’e yapılan yamaç paraşütüdür. Babadağ 1200, 1700, 1800, 1900 (kuzey, Patara) olmak üzere farklı irtifa ve rüzgar yönlerinde bulunan pistlerden deneyimli pilotlar eşliğinde 12 ay boyunca yapılan uçuşlar 25 - 30 dakika sürmektedir. Patara Plajı, Dalaman sahilleri, Ölüdeniz ve hatta hava açıksa Rodos manzaralı uçuş Belcekız Plajı'na yapılan inişle sona ermektedir. Kültür ve Turizm Bakanlığı’ndan belgeli işletmelerin gerçekleştirebildiği faaliyet için İlçede bulunan yine Bakanlıktan belgeli seyahat acentalarından rezervasyon yaptırılmaktadır.

İrili ufaklı pek çok koya ve birçok adaya sahip olan Fethiye’de limandan, Çalış Kanalı, Göcek ve Belcekız Plajı'ndan hareket eden teknelerle günübirlik tekne turları yapılmaktadır. Ayrıca konaklamalı mavi yolculuk açısından çok önemli bir yer olan bölgede özellikle limandan ve Göcek’ten hareket eden teknelerle turlar düzenlenmektedir.

Fethiye’nin koylarında motorlu ve motorsuz su sporu aktivitelerinin yanı sıra, su altı dalış okullarının, işletmelerinin düzenlediği dalış eğitimleri de vardır.

Fethiye çevresindeki bir çok antik kent kalıntılarını da güzergahı içerisinde bulunduran 4x4 araçlarla yapılan cipsafari, atv safari, at safari diğer turizm aktivitesi çeşitleridir.

Ayrıca Fethiye’den Yunanistan’ın Rodos Adası'na da günlük feribot seferleri bulunmaktadır.