Bodrum Mandalinası

03.12.2009 tarihinde Coğrafi İşaret alarak Muğla’nın coğrafi işaret tescili alan ilk ürünü unvanına sahip olan, kendine has kokusu, tadı ve bol sulu ve çekirdekli Bodrum mandalinası dünyaca ünlüdür. Nisan Mayıs aylarında çiçeklenmeye başlayan mandalinalar Aralık ayında tam olgunluğa ulaşır. Aralık ayından Şubat sonuna kadar hasat edilir. Bodrum mandalinasının özgün aroması lokum, gazoz, sabun ve kolonya gibi pek çok üründe kullanılmaktadır.

Bodrum Guletleri

Bodrum, tarihten bugüne denizcilikte hep ön sıralarda olmuş, çok ünlü kaptanlar yetiştirmiştir. Karyandalı (Gündoğan) kaptan Skylax, tarihçi Heredot’a göre Pers donanmasına uzun yıllar kaptanlık etmiş, Yunanlılara karşı nice zaferler kazanmış, Akdenizle yetinmeyip Hint okyanusuna kadar ulaşmıştır. Skylax’ın Akdeniz ve diğer denizler üzerine yazdığı notları diğer denizcilere ışık tutmuştur. Bu notlarla "Skylax’ın Sınırları" adı altında dünyada bilinen ilk navigasyon kitabı oluşturulmuş. Büyük İskender donanmasını bu notlar ışığında yönetmiştir.

Daha sonra Turgut Reis Bodrum’un Karatoprak (Turgutreis) köyünden çıkarak çobanlıktan Osmanlı İmparatorluğu’nun Donanma Komutanlığı’na kadar yükselmiştir.

Tarihi boyunca denizle iç içe yaşayan Bodrumluların geçim kaynaklarından biri de tekne yapımcılığı olmuştur.Antik dönemde “Tirhandil” ismi verilen ve çoğunlukla yük taşımakta kullanılan tekneler zaman içinde değişime uğramıştır. Yığma ağaçtan yapılagelmiş, son zamanlarda çoğunlukla ahşap laminasyon yöntemi ile yapılan ve “Gulet” adını alan tekneler önceleri balık ve sünger avcılığı için kullanılsa da, günümüzde özellikle ülkemiz deniz turizminin önemli bölümünü oluşturan Mavi Yolculuklarda  tercih edilmektedir.

Yarımadanın hemen her koyu, Bodrumlu ustaların el emeği göz nuru ahşap tekne yapım yeri olarak tersanelere ev sahipliği yapmıştır. Bu yerler arasında İçmeler, Çiftlik, Tavşan Burnu, Gündoğan, hâttâ Gümüşlük ve Yalıkavak sayılabilir. Günün teknolojisini yakından takip ederek modern tekneler de üreten Bodrum tersanelerinde geleneksel guletler de hala yapılmaktadır.

Bodrum Sandaleti

Bodrum sandaletleri ismiyle aranan bir markadır. Ustaları ise, dünyaca ünlü birçok sanatçı ve modacıyı giydirmektedir. Hammaddesi özel yöntemlerle elde edilen bu şık ve hafif ayakkabılar bugün de, antik dönem modellerinden esinlenerek yaratılır. Şık görüntüsünün yanı sıra, yöre mevsimine çok uygun tasarımları ve rahat kullanımı nedeniyle de tercih edilirler.

Süngercilik

Sualtı yaşamındaki en basit canlı gruplardan ve en yaşlılarından olan süngerler, antik çağlardan beri insanlar tarafından toplanılarak kullanılırdı. Bodrum ise tanınmış bir süngerci kasabasıydı. Süngerciler özel tasarlanmış teknelerle denize açılırdı. 1977 yılında Bodrum’da, Sünger Geliştirme-İşleme İstasyonu ve bir de eğitim merkezi kurulmuş ve on yıl kadar hizmet vermiştir. 1980’li yılların ortalarında yayılan bir sünger hastalığı nedeniyle sünger toplanmaz olmuştur.

Süngerciler sünger toplamak için yaptıkları dalışlarla denizler altında keşfedilmeyi bekleyen antik batıklara ulaşmamıza yıllarca aracılık etmişlerdir. Önemli batıkların hemen hepsi bir süngerci aracılığıyla bulunmuştur. Bodrumlu süngerciler bu zahmetli işi terk ettikten sonra, teknelerini dalış ve gezi turizmine uygun hale getirerek bugünün Bodrumu’na önemli katkı sağlamışlardır.